加計呂麻島の恵みをびん詰に  

かけろまの森のmarsa Blog

2017/09/06 23:10

ワイルドな加計呂麻島 嘉入の景色を撮りたかったのだけど難しい~。やっぱり、アダンの実がある時じゃないと寂しいね。う~ん・・・。

2017/09/05 18:03

やっぱりピンクがかわいい、グアバジャム。今日はジュースも作りました。この湿度の高いジメジメとした暑さの中、桑の実を1つづつ、手を伸ばして取る気が起きずグアバを集めに行ってしまいました。ゴメンナサイ...

2017/09/02 21:34

まだかまだかと思っていたグアバですが、色づいたのを発見!数があればジャムが出来るかもと 嘉入を一周することに。グアバは 上の写真の他のグアバと同じで 青くて小さいのばかり。ジャムには まだムリ。と...

2017/08/30 21:17

今日は たくさんの方に召し上がって頂きました。「まだ、やってますかー?」と最後に来た方には「わぁー、メニューが増えてるー」と喜んでいただけたのですが、肝心のパンとスープが終わりになってしまってある...

2017/08/29 21:42

閉店間際のお客さん扉を閉めようかと思ったら ひらひらとシジミチョウが飛び立って行きました。下にいたので 全然気が付きませんでした。カメラを持って戻ってくると3羽スリッパに止まっていました。扉や階段...

2017/08/28 22:02

今日は旧暦の七夕。私の住んでいる奄美では、七夕を旧暦でやります。朝早く 七夕飾りをした竹を立てます。いつもは、その日の朝 飾りつけをしてギリギリ朝って言えるのかな という時間に立てていました。今年...

2017/08/26 22:29

土曜日は学童保育が休み。ホットドッグの絵を見た娘が、「お腹すいたー。これ食べたーい。」私の様子を見て「でも、ダメでしょ」と娘。高校生になった次男が サンタクロースの顔をしたパンの写真を見て「本当に...

2017/08/25 21:48

加計呂麻の夏はいつまでですか?いつまでランチやるんですか?と、最近聞かれます。夏だけランチをするということを言っていたからなんですね。パンを焼いたり、スープを作ったり、お客様とお話したり美味しいと...

2017/08/24 21:32

今日は 久しぶりに娘と泳ぎました。平日毎日学童保育に行っている娘と遊べるように お店を日曜休みにしました。でも、疲れてとても泳ぐ体力が残っていなくてしばらく泳いでいませんでした。いつも学童保育に行...

2017/08/23 23:06

今年のグアバは まだ青くて小さい。例年だったら今頃は グアバジャム作りが忙しいのに。ランチも グアバジャムで忙しいから8月までと思っていたのだけれど。いつ頃 グアバは収穫できるのかしら?ランチはいつ...

2017/08/22 22:48

ピクルスを使って簡単サンド♪島かぼちゃのきび酢ピクルスはホットドッグで油をひかないフライパンで 斜めに切り目を付けたウインナーを焼く。ドッグパンにウインナーと島かぼちゃのピクルスをはさむ。粒マスター...

2017/08/20 21:47

パンとスープを食べた後 ドリンクやデザートはいかがですか?ハイビスカス・はちみつ・たんかん・ジャムは marsa製です。 

2017/08/19 21:45

朝 床を拭きます。裸足で歩いてヘンなものが くっついてきたりしないように。(スリッパも用意しています)お店を閉めるときも 床を拭きます。明日の朝 アリが行列を作っていたら困るから。これが 当たり前...

2017/08/14 17:47

今日はハチも元気に飛んでいました。台風が行ってから 巣箱の外にあまり出てこなかったのですが昨日ぐらいから活発に活動しています。ランチの頃はブンブン飛んでいたのですが写真を撮った夕方は 少しおとなし...

2017/08/11 23:40

いつもネットでジャムを買ってくれている方がランチを食べに来てくれました。兵庫県からです。台風で来れるかしら?と思っていましたが大丈夫だったそうです。初めてお会いするのもあってまさか嘉入まで来てくれ...

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